반응형 음식 영양의 과학25 혈당 급등 없이 탄수화물 먹는 법 — 저GI 다이어트로 포만감은 길게, 살은 가볍게 탄수화물을 완전히 끊을 필요는 없습니다. 중요한 것은 저GI(혈당지수) 다이어트의 원칙을 이해하고, 식이섬유를 섭취하며 가공도를 낮춰 혈당 스파이크를 줄이고 포만감을 높이는 것입니다. 먼저 저GI와 GL의 차이를 이해해야 합니다. GI는 혈당이 얼마나 빨리 높아지는지를 나타내는 지표이고, GL은 얼마나 많은 양을 먹었는지를 반영한 값입니다. 양을 줄이면서 GL을 낮추면 혈당 피크를 낮출 수 있습니다. 따라서 저GI 다이어트는 양 조절과 조합이 중요합니다. 식이섬유를 충분히 섭취하면 탄수화물의 위험을 줄일 수 있습니다. 일일 섭취량은 25~35g이고, 식사에 간단하게 추가할 수 있는 방법을 소개하겠습니다. 섬유를 먼저 섭취하면 소화 속도가 느려져 포만감이 높아지고 혈당 피크가 낮아지는데 도움이 됩니다.가공.. 2025. 9. 18. 근손실 없이 다이어트, 초간단 실행 가이드 숫자 복잡한 건 빼고, 바로 따라 하면 되는 버전으로 정리했어요. 목표는 “근육은 지키고 지방만 줄이기”. 아래만 지키면 됩니다.이 글에서 다루는 내용(요약)한눈 규칙 4가지로 식사/운동을 자동화손바닥/주먹 기준의 쉬운 분량 측정매일 20분이면 되는 초간단 운동 루틴(집/공원 OK)회식·외식에서도 통하는 주문 스크립트체크리스트 5개만 지켜도 근손실 없이 다이어트 완료 근손실 없이 지방만 빼는 다이어트, 초간단 실행 가이드1) 한눈 규칙 4가지(외우면 끝)단백질 먼저: 매끼 손바닥 1장 크기(달걀 2개 or 닭/생선/두부·콩 OK)채소 두 주먹: 밥/면보다 채소가 접시에서 더 많게탄수는 반: 평소 양의 ½(밥 반 공기, 면 반 그릇)액상 칼로리 0: 물/아메리카노/무가당 차만한 줄 요약: 단백질 먼저, .. 2025. 9. 18. 지방만 빼고 근육은 지키는 비밀 – 근손실 없이 다이어트: 고단백 식단×근력 4주 플랜 살은 빠지는데 힘이 빠지고 몸이 처진다면, 그건 근손실일 가능성이 큽니다. 이 글은 근손실 없이 다이어트를 목표로, 고단백 식단과 전신 근력 루틴을 한 번에 잡는 실전 가이드입니다. 숫자는 단순하게, 실행은 바로 되게 정리했어요. 이 글에서 다루는 내용단백질 목표(몸무게×1.2~1.6g)와 섭취 타이밍을 하루 루틴에 넣는 법주 2~3회 전신 근력과 주 150분 유산소를 섞어 지방만 감량하는 법7일 고단백 식단 샘플(외식·간식 대처 포함)과 4주 진행표수면·회복 체크리스트로 근손실을 막는 마지막 한 끗 단백질 목표를 쉬운 숫자로 정하고, 타이밍을 습관화합니다하루 단백질: 체중 1kg당 1.2~1.6g(예: 70kg → 84~112g).끼니 배분: 아침‧점심‧저녁에 20~35g씩 나눠 먹으면 흡수가 안정적... 2025. 9. 18. 다이어트 건강보조식품, 똑똑하게 고르고 활용하는 법: 3050세대의 현명한 선택 가이드 목차다이어트 보조제, 과연 효과가 있을까?대표적인 다이어트 건강보조식품 성분 파헤치기건강하게 다이어트 보조제를 활용하는 3가지 원칙마무리: 다이어트 보조제, 현명한 선택의 시작Q&A 다이어트 보조제, 과연 효과가 있을까?가을을 앞두고 다이어트를 시작하는 분들이 많아지면서, 각종 다이어트 보조식품에 대한 관심도 뜨거워지고 있습니다. ‘먹기만 해도 살이 빠진다’는 광고 문구에 혹하고, 후기 사진을 보며 솔깃해지기도 하죠. 하지만 모든 다이어트 보조제가 마법 같은 효과를 가져오는 것은 아닙니다. 보조제에 대한 흔한 오해와 진실:오해: 보조제를 먹으면 운동이나 식단 조절 없이도 살이 빠진다.진실: 다이어트 보조제는 어디까지나 보조적인 수단일 뿐입니다. 건강한 식단과 꾸준한 운동이 병행되지 않으면 드라마틱한 효과.. 2025. 9. 18. 다이어트의 핵심 에너지 밸런스와 대사적 유연성, 이 두 가지를 알아야 진짜 살이 빠진다 목차다이어트, 칼로리만 세는 게 전부가 아니다: 왜 실패할까?다이어트의 기본 원칙: 에너지 밸런스 완전 정복진짜 다이어트 능력: '대사적 유연성'이란 무엇인가?대사적 유연성을 키우는 3가지 핵심 전략성공적인 다이어트를 위한 추천 건강보조식품/식품마무리: 당신의 몸은 생각보다 똑똑합니다Q&A: 다이어트와 대사 유연성에 대해 궁금한 점 1. 다이어트, 칼로리만 세는 게 전부가 아니다: 왜 실패할까?많은 사람이 다이어트를 시작할 때 가장 먼저 하는 일은 '칼로리 계산'입니다. "먹는 칼로리보다 쓰는 칼로리가 많으면 살이 빠진다"는 공식에 따라 샐러드만 먹고, 운동량을 늘리죠. 하지만 대부분은 얼마 지나지 않아 포기하거나, 요요현상을 겪습니다. 왜 그럴까요?우리가 다이어트에 실패하는 진짜 이유:무조건적인 칼로리.. 2025. 9. 13. MSG 몸에 해롭다? 과학이 말하는 진실은 따로 있다 MSG 몸에 해롭다? – 중년을 위한 식품 과학 이야기 “MSG는 몸에 나쁘다니까, 아예 안 넣는 게 좋지.”“그거 화학조미료 아니야? 뇌에 안 좋다던데.”이런 말을 들어보신 적 있으신가요?아마 많은 중년 이상의 분들이 MSG에 대해 경계하거나 부정적인 인식을 가지고 계실 겁니다.그런데 과연 이 인식은 과학적으로 사실일까요?오늘은 그동안 우리가 오해하고 있었던 MSG의 진실에 대해, 믿을 수 있는 자료들을 바탕으로 설명드리겠습니다.🔍 MSG란 무엇인가요?MSG는 Monosodium Glutamate(모노소듐 글루타메이트)의 줄임말입니다.쉽게 말해, '글루탐산'이라는 아미노산에 나트륨이 결합된 형태죠.글루탐산은 단백질을 이루는 아미노산의 일종으로, 우리 몸과 음식 속에 자연스럽게 존재합니다.우리 혀가 느.. 2025. 9. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음 반응형
